淡路島の魚は?

ゆっけ

2008年05月12日 21:32

それぞれ料理してもらい食べました
やっぱり、根魚はんまいですね~(^_^)v


メバル
煮付で食べました
フワフワ・トロトロで、んまかったです




ガシラ

塩焼きで食べました
尾びれが焦げて、取れてしまったのはご愛嬌です(笑)
これもまた、んまかったです




アジ

初日は竜田揚げ
今回のヒットメニューです
ご飯に良く合います(^^




2日目以降は一夜干し
定番ですが、バリバリ食べれて飽きない美味しさです(^^




マイワシ







失敗しました・・・・・・・・・・・(笑)
丸干しに挑戦されましたが
あまりにも太い為、乾燥する前に・・・・・・・・・・・・・・・(笑)

今度は失敗せんように挑戦します(^^;
といっても
作るのは私じゃありませんが(笑)






やっぱり、魚は美味しいですね(^^
そろそろサヨリの一夜干しも食べたくなってきました




はよ回ってきませんかね~(笑)



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