2007年10月16日
ガシラの煮付(^^
土曜の唯一のお持ち帰りのガシラは
煮付にしてもらいました

お腹まで身が付いていて
んまい!(^O^
これからガシラ・メバル・アイナメ・カレイ・アコウ・・・・・・・・・・・
根魚が脂が乗って美味しい季節ですね~
一度知り合いの居酒屋さんにガシラを持ち込んだら
皮付きで湯引きしたものを
ポン酢とももみじおろしで食べさせてくれましたが
これがまた、んまい!(^O^(^O^
早く釣りに行くとします(笑)
煮付にしてもらいました

お腹まで身が付いていて
んまい!(^O^
これからガシラ・メバル・アイナメ・カレイ・アコウ・・・・・・・・・・・
根魚が脂が乗って美味しい季節ですね~
一度知り合いの居酒屋さんにガシラを持ち込んだら
皮付きで湯引きしたものを
ポン酢とももみじおろしで食べさせてくれましたが
これがまた、んまい!(^O^(^O^
早く釣りに行くとします(笑)
Posted by ゆっけ at 21:23│Comments(2)
│料理
この記事へのコメント
こんばんは。
和歌山のお土産ですね。
さては・・・黒潮市場ですか?(笑)
でも、ガシラってウマイですよね~。
デパ地下で買って帰ろうかな?(^^;
和歌山のお土産ですね。
さては・・・黒潮市場ですか?(笑)
でも、ガシラってウマイですよね~。
デパ地下で買って帰ろうかな?(^^;
Posted by 魚丸瓢斎 at 2007年10月16日 22:26
魚丸さんこんばんは
とれとれ市場です(笑)
じゃなくて・・・・・・・(^^;
とれとれでは同じくらいのサイズで
980円で売ってました
食べたヤツは即締めて、エラ取って
持って帰ったんで美味かったですよ(^^
10尾くらい釣れたら元取れそうですね(笑)
とれとれ市場です(笑)
じゃなくて・・・・・・・(^^;
とれとれでは同じくらいのサイズで
980円で売ってました
食べたヤツは即締めて、エラ取って
持って帰ったんで美味かったですよ(^^
10尾くらい釣れたら元取れそうですね(笑)
Posted by ゆっけ at 2007年10月16日 23:09