2008年05月12日
淡路島の魚は？
それぞれ料理してもらい食べました
やっぱり、根魚はんまいですね～(^_^)v
メバル
煮付で食べました
フワフワ・トロトロで、んまかったです
ガシラ
塩焼きで食べました
尾びれが焦げて、取れてしまったのはご愛嬌です（笑）
これもまた、んまかったです
アジ
初日は竜田揚げ
今回のヒットメニューです
ご飯に良く合います(^^
2日目以降は一夜干し
定番ですが、バリバリ食べれて飽きない美味しさです(^^
マイワシ
失敗しました・・・・・・・・・・・（笑）
丸干しに挑戦されましたが
あまりにも太い為、乾燥する前に・・・・・・・・・・・・・・・（笑）
今度は失敗せんように挑戦します(^^;
といっても
作るのは私じゃありませんが（笑）
やっぱり、魚は美味しいですね(^^
そろそろサヨリの一夜干しも食べたくなってきました
はよ回ってきませんかね～（笑）
やっぱり、根魚はんまいですね～(^_^)v
メバル
煮付で食べました
フワフワ・トロトロで、んまかったです
ガシラ
塩焼きで食べました
尾びれが焦げて、取れてしまったのはご愛嬌です（笑）
これもまた、んまかったです
アジ
初日は竜田揚げ
今回のヒットメニューです
ご飯に良く合います(^^
2日目以降は一夜干し
定番ですが、バリバリ食べれて飽きない美味しさです(^^
マイワシ
失敗しました・・・・・・・・・・・（笑）
丸干しに挑戦されましたが
あまりにも太い為、乾燥する前に・・・・・・・・・・・・・・・（笑）
今度は失敗せんように挑戦します(^^;
といっても
作るのは私じゃありませんが（笑）
やっぱり、魚は美味しいですね(^^
そろそろサヨリの一夜干しも食べたくなってきました
はよ回ってきませんかね～（笑）
Posted by ゆっけ at 21:32│Comments(6)
│料理
この記事へのコメント
こんばんは。
エエですね。魚、魚、魚…。
淡路島（それとも商店街）に行けば釣れる？のでしょうか？（爆）
ともあれ、ネコちゃんにきちんとおすそ分けしてあげてくださいね～（笑）
エエですね。魚、魚、魚…。
淡路島（それとも商店街）に行けば釣れる？のでしょうか？（爆）
ともあれ、ネコちゃんにきちんとおすそ分けしてあげてくださいね～（笑）
Posted by 魚丸瓢斎
at 2008年05月12日 21:42
at 2008年05月12日 21:42魚丸さんまたまたです(^^
淡路でもエエですが、豊南市場に行けば
いくらでも・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・（笑）
最近ウチのネコちゃんは、〇〇ゼリー仕立とか
〇〇〇スープ仕立にしか興味が無いみたいで
ガシラの塩焼きは、無視されました（苦笑）
淡路でもエエですが、豊南市場に行けば
いくらでも・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・（笑）
最近ウチのネコちゃんは、〇〇ゼリー仕立とか
〇〇〇スープ仕立にしか興味が無いみたいで
ガシラの塩焼きは、無視されました（苦笑）
Posted by ゆっけ at 2008年05月12日 22:01
at 2008年05月12日 22:01おはです！
吉永 さより さんも
もう近いうちに 来られるでしょう！
今年は 釣り友 の Ｍさんの影響で
サヨリにも挑戦します．
（いままでは、本気狙いはしたことなしでしたので、、）
イワシは＞＞＞その昔乾燥前に ハエにやられたことがあります！（全滅）
普段ハエや 蚊は いないのに
イワシの匂いは強力なんですかね！
吉永 さより さんも
もう近いうちに 来られるでしょう！
今年は 釣り友 の Ｍさんの影響で
サヨリにも挑戦します．
（いままでは、本気狙いはしたことなしでしたので、、）
イワシは＞＞＞その昔乾燥前に ハエにやられたことがあります！（全滅）
普段ハエや 蚊は いないのに
イワシの匂いは強力なんですかね！
Posted by ぶるぱぱ at 2008年05月13日 05:37
ぶるぱぱさんこんばんは
早く岩井 さより さん、来て欲しいですね（笑）
小さいウルメやったら問題なかったかもしれませんが
プリプリのマイワシは、温度管理等シビアかもしれませんね？
今度釣ったら、無難に開いてから干す事にします(^^;
早く岩井 さより さん、来て欲しいですね（笑）
小さいウルメやったら問題なかったかもしれませんが
プリプリのマイワシは、温度管理等シビアかもしれませんね？
今度釣ったら、無難に開いてから干す事にします(^^;
Posted by ゆっけ at 2008年05月13日 22:30
at 2008年05月13日 22:30こんばんは！
ご無沙汰しちゃいました！
どれもこれも美味そうですね～！！
煮付けに塩焼き、唐揚げ、干物・・・・
この時間に腹が減ってきました＾＾
ご無沙汰しちゃいました！
どれもこれも美味そうですね～！！
煮付けに塩焼き、唐揚げ、干物・・・・
この時間に腹が減ってきました＾＾
Posted by Kパパ at 2008年05月13日 23:09
at 2008年05月13日 23:09Kパパさんこんばんは
後は刺身だけですよね？（笑）
これだけは、夜まで粘っているんでなかなか食べることができません(^^;
チヌはそろそろ上がりそうですか？(^^
後は刺身だけですよね？（笑）
これだけは、夜まで粘っているんでなかなか食べることができません(^^;
チヌはそろそろ上がりそうですか？(^^
Posted by ゆっけ at 2008年05月14日 21:37
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